El miércoles 21 de noviembre se realizó la Feria de Producciones 2018, en el Instituto Educativo Nuevo Milenio de la ciudad de Unquillo.
Por Florencia Taddey.
El miércoles 21 de noviembre se realizó la Feria de Producciones 2018, en el Instituto Educativo Nuevo Milenio de la ciudad de Unquillo.
En ella participaron alumnos de 1° y 2° año en el marco de la asignatura Educación Tecnológica, dictada por Griselda Castro y Jesica Ibáñez, profesoras del establecimiento.
La propuesta surgió a partir de uno de los temas que dicta en 2° año. “En este último trimestre les enseño ‘emprendimiento’. A partir de entonces decidimos poner fecha y vender los productos que han desarrollado durante el último trimestre”, explicó la profesora Ibáñez.
“En la asignatura vimos desde el proceso productivo para elaborar un producto, hasta el marketing, el packaging”, agregó. Además del establecimiento de precios, los costos de producción y las ganancias.
La feria contaba con una gran variedad de productos disponibles, pero “la mayoría optó por lo gastronómico”, como cupcakes, jugos de frutas, mermeladas y especias.
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